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麻城信息港訊 (見習(xí)記者陳卓)1月15日,湖北省首屆麻城吊鍋異地發(fā)展前景與推廣論壇會在武漢市青山區(qū)舉行,市政協(xié)副主席周斐參加活動。
活動現(xiàn)場邀請全國知名飲食文化專家、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、餐飲企業(yè)老板、美食達(dá)人,就如何進(jìn)一步將“麻城吊鍋”品牌做大做強(qiáng)、在異地開花結(jié)果建言獻(xiàn)策。與會人員一致認(rèn)為做大做強(qiáng)麻城吊鍋品牌,要注重品牌保護(hù),整合各方資源,形成多方合力;要突破季節(jié)限制和消費(fèi)場景限制,注重原生態(tài)食材供應(yīng)問題,利用生態(tài)優(yōu)勢,打造原生態(tài)食材產(chǎn)業(yè)基地,加大食材保護(hù)力度;要進(jìn)一步加大宣傳推廣力度,吸引社會資本,加大資金投入,不斷提高老米酒吊鍋品牌檔次,真正做到品牌、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新的深度融合。
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