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為切實做好秋季開學季校園食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,9月1日至9月11日,白果鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)學校開展秋季開學季校園食品安全檢查。
此次專項檢查以學校食堂食品安全、學校食堂承包經營和落實食品安全主體責任三個方面為檢查重點。執(zhí)法人員深入轄區(qū)中小學和幼兒園食堂,核實各學校對食堂衛(wèi)生、設施設備、清洗加工等環(huán)節(jié)的自查自糾情況,重點檢查學校食堂各類登記臺賬、從業(yè)人員健康證、餐用具消毒情況等,現場督促相關負責人建立完善工作制度,加強對食堂從業(yè)人員的管理和培訓。針對檢查中發(fā)現的問題,要求相關學校負責人立行立改,督促責任人嚴格落實食品安全主體責任,確保校園食品安全。(李偉)