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麻城信息港訊(通訊員鄭明)市物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近期以來,我市生姜價格呈逐步回落趨勢,11月13日生姜價格每500克3.73元,與10月同期每500克4.63元相比下降0.9元,降幅為19.44%,與去年同期每500克5.41元相比,降幅達31.81%。
由于新姜已大量上市,此輪姜價下跌已基本“觸底”。隨著生姜收獲期的結(jié)束,鮮姜將陸續(xù)被銷售或者儲存。窖藏的生姜由于水分蒸發(fā)消耗,分量減少,加之儲存成本,預計后期我市生姜價格會呈現(xiàn)穩(wěn)中上升的趨勢。