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麻城信息港訊 (通訊員高清平)4月22日,風(fēng)和日麗,位于張家畈鎮(zhèn)李南沖村的五峰寨養(yǎng)牛場(chǎng)和往常一樣,忙碌而又安靜。
管理員老曹一大早就起來(lái),去山上的草場(chǎng)和山地轉(zhuǎn)了一圈,他要掌握昨日下雨對(duì)草場(chǎng)的影響,安排今天牛兒的去向。與此同時(shí),地處山坳另一邊的老李也在山崗上巡視,同樣要安排那邊的牛兒的去向。
回到駐地,老曹打開(kāi)牛圈,三十多頭牛慢悠悠地走出來(lái),有的在牛棚里打轉(zhuǎn),有的嬉戲打鬧,看著一頭頭牛兒不斷長(zhǎng)大、膘兒不斷加厚,老曹難掩高興之情,他吆喝牛兒去到牧場(chǎng)的一個(gè)山溝去吃草,那里有多層的坡地,草也長(zhǎng)得旺盛,草場(chǎng)面積也不小,是牛兒最好的美餐。
山坳里的梯田有接近十層,是從附近的村民手里流轉(zhuǎn)來(lái)的,作為草場(chǎng),每年還要播撒草籽,等到春天草長(zhǎng)得多了,把牛趕到這里吃草,旁邊的山上出了雜樹(shù),也有草長(zhǎng)的茂盛,牛群的流動(dòng)也可以得到保證。而他本人在牛兒吃草時(shí),在遠(yuǎn)處看著,還可以利用時(shí)間修整一下路面,維護(hù)一下草場(chǎng)。
牧場(chǎng)開(kāi)業(yè)以來(lái),老曹很少回老家,就吃住在牧場(chǎng),管理著牧場(chǎng)。每隔一兩個(gè)小時(shí),老曹都要到牛兒吃草的地方去觀察一下,看看牛兒的動(dòng)向,每天如此。
張家畈鎮(zhèn)李南沖村五峰寨養(yǎng)牛專業(yè)合作社是李南沖村在外人士李國(guó)民投資兩百多萬(wàn)元興建的專業(yè)養(yǎng)牛合作社,目前存欄六十頭,計(jì)劃養(yǎng)殖數(shù)量200頭,吸收五十名社員參加,采取風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享方式興建,目前建有牛舍六十多間,流轉(zhuǎn)林地草場(chǎng)兩千多畝,采取靈活方式,集中圈養(yǎng)和分農(nóng)戶散養(yǎng),部分購(gòu)置的牛分發(fā)給農(nóng)家放養(yǎng),最后由合作社回收,既增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入,又帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。老李試想通過(guò)這個(gè)辦法拉動(dòng)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)牛,幫助貧困戶早日脫貧。
下午,老曹回來(lái)清理牛圈,打掃衛(wèi)生,照例在山上看牛,在牧場(chǎng)里栽菜,傍晚等牛兒回家。每天牛兒回來(lái),都要清點(diǎn)數(shù)目,差數(shù)的話,還要滿上尋找,直到全部歸欄。
老曹很辛苦,但他過(guò)得很快樂(lè)。