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麻城信息港訊(通訊員劉鋒)10月28日,市食藥監(jiān)局召開全市食品生產(chǎn)加工單位負(fù)責(zé)人質(zhì)量安全工作培訓(xùn)會,幫助他們提高對相關(guān)法律法規(guī)的了解和掌握,增強(qiáng)法律意識、責(zé)任意識,推動企業(yè)及作坊落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,保證生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全。
培訓(xùn)過程中,分發(fā)了特定印制的《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全手冊》及《湖北省食品安全條例》,對《湖北省食品安全條例》進(jìn)行了詳細(xì)解讀,并現(xiàn)場為企業(yè)負(fù)責(zé)人答疑解惑。
